すみれの日記

パスタのパエリア『フィデウア』

スペインでは、お米のパエリアの他に、ショートパスタを使った『フィデウア』もメジャーです!

ホタテと野菜のうま味に、魚介の出汁をパスタに染み込ませて炊き上げました☆

お米とはまた違った新食感♪

スペインの泡、カヴァと合わせて美味しくいただきました♡

本日も体調万全で出勤しますので、よろしくお願いいたします(^O^)